IL NUOVO VIGNETO PERSEGA’
Durante la primavera del 2013 ci siamo occupati del nuovo vigneto Persegà, situato sopra il piccolo ruscello che lo divide dalla nostra cantina.
Abbiamo iniziato con aratura e ripuntatura del terreno, in attesa di piantare le barbatelle di Corvinone. In seguito abbiamo piantato i pali in ferro e nel frattempo le vigne crescevano! Con i sassi calcarei raccolti nel vigneto abbiamo realizzato la nuova strada di accesso alla cantina.
VINITALY 2013: “AMARONE BOX”
Abbiamo riciclato le vecchie casse per l’appassimento dell’amarone per questa edizione limitata di confezioni regalo.
GENNAIO 2013: VIAGGIO IN SVEZIA
Le date e i luoghi: 22 Sigtuna, 23 Sollentuna, 24 e 25 Sundsvall, 26 Strömsund.
